une quinzaine de minutes
de Laon, le restaurant de l'Auberge de la Vallée
vous propose une table de qualité, composée de produits et recettes
du terroir de l'Aisne et du Laonnois, un établissement "Table
Régionale
de Picardie" et "Coup de Coeur" Guide du Routard.
Le restaurant dispose de deux salles :
- Une grande salle spacieuse avec cheminée ouverte
pour vos repas personnels ou vos réunions familiales : repas de
mariage, baptême,
communion... Un cadre idéal également pour les réunions
professionnelles : séminaire, cocktail...
- Une deuxième salle très lumineuse, en véranda,
qui offre une large vue sur le petit village de Bourg-et-Comin.
L'Aisne est une région gourmande que le Chef M Dardenne aura le
plaisir de vous faire découvrir, au gré de sa cuisine de saison.
Parmi les spécialités
du restaurant on retrouvera à l'Auberge de la Vallée
de nombreuses recettes au
Maroilles (avec notamment le Maroilles Fauquet), la Rabotte
Picarde, La Rouelle de Porc, le Haricot
de Soissons, les fruits
rouges,
le cidre fermier, le vin de Craonnelle ou
le champagne (une des AOC de l'Aisne).
Le restaurant peut accueillir les groupes jusqu'à 120
personnes.
une quinzaine de minutes
de Laon, le restaurant de l'Auberge de la Vallée
vous propose une table de qualité, composée de produits et recettes
du terroir de l'Aisne et du Laonnois, un établissement "Table
Régionale
de Picardie" et "Coup de Coeur" Guide du Routard.
